Chia ("čia") semínka

Semínka šalvěje hispánské, prostě „čia“ semínka)

 

Vůbec nevím, kdy a kde jsem poprvé na chia semínka narazila, jen si pamatuji, že jsem z nich zastak odvázaná nebyla:)...

Číst dál: Chia ("čia") semínka

Fresh ("Freš")

Ovocno-zeleninový fresh. Odšťavněno. Úplně vše.

Propadla jsem nadobro. 

Číst dál: Fresh ("Freš")

Kváskový domácí chléb II

Jak jsem již předeslala v předchozím blogu o kváskovém chlebu – chováním/pěstováním/vedením kvásku a samotnou výrobou chleba to rozhodně nekončí.

Číst dál: Kváskový domácí chléb II

Kváskový domácí chléb

Pro tu výslednou poctivou a naprosto nedostižnou vůni po vytažení z trouby a následnou křupavou kůrku a jemnou střídku s pár "oky" mezi jste ochotni udělat skoro cokoli... - aneb má drobná pšenično-žitná závislost:)

Číst dál: Kváskový domácí chléb